Erytrytol to substancja słodząca (podobnie jak ksylitol) składająca się z polioli czyli alkoholi wielowodorotlenowych. Erytrytol ma zerowy indeks glikemiczny, nie zawiera kalorii. Można stosować go do słodzenia, gotowania i pieczenia. Jest trochę mniej słodki niż cukier. Jego słodkość w porównaniu do białego cukru to ok. 75%. Erytrytol nie uzależnia tak jak cukier.

Ksylitol to substancja słodząca (podobnie jak erytrytol) składająca się z polioli czyli alkoholi wielowodorotlenowych. Ksylitol to cukier pochodzenia naturalnego, pozyskiwany najczęściej z brzozy. Występuje również w owocach i warzywach, jagodach, grzybach, kolbach kukurydzy i twardym drewnie. Pozyskany przez naukowców pod koniec XIX wieku, jednak dużą popularnością zaczął się cieszyć dopiero po 1940 roku. Prowadzone wówczas badania wykazały, iż jest on praktycznie niezależny od insuliny, co oznacza, że ulega przemianie w organizmie, przy niewielkim udziale insuliny.

BIO Cukier kokosowy to produkt z linii zdrowej żywności od polskiego producenta Intenson. BIO Cukier kokosowy, w którego opakowaniu znajdziecie 200g produktu, charakteryzuje słodki smak, zbliżony do słodkości brązowego cukru, z subtelnym karmelowym posmakiem. Cukier kokosowy składa się w ¾ z sacharozy a resztę stanowią glukoza i fruktoza. Indeks glikemiczny cukru kokosowego jest stosunkowo niski i wynosi 35, więc nie powoduje skoków poziomu cukru i stężenia insuliny we krwi. Ponadto charakteryzuje się wysoką zawartością żelaza.

• znakomita alternatywa dla białego cukru
• delikatny, słodki smak
• niski indeks glikemiczny (IG=35)
• zawiera wiele witamin (C, B1, B3, B2 oraz B6)

Bio Cukier kokosowy to produkt spożywczy rekomendowany osobom, które szukają zamienników dla tradycyjnego cukru.

Erytrytol to produkt z linii zdrowej żywności od polskiego producenta Intenson. Erytrytol, w którego opakowaniu znajdziecie 500g produktu to naturalny niskokaloryczny słodzik. Erytrytol ma delikatny słodki smak zbliżony do cukru. Po spożyciu jest szybko eliminowany z organizmu. Może być stosowany przez diabetyków. Zaletą tego produktu jest to, że spożyty nawet w dużych ilościach nie ma działania przeczyszczającego.

• naturalny zamiennik cukru
• delikatny smak
• sprawdzi się podczas gotowania i pieczenia
• umożliwia ograniczenie ilości spożywanego cukru

Erytrytol jest wykorzystywany do pieczenia i gotowania, redukując w ten sposób kaloryczność przygotowywanych potraw. Zapobiega próchnicy.

Ksylitol Danisco to produkt z linii zdrowej żywności od polskiego producenta Intenson. Ksylitol Danisco, w której opakowaniu znajdziecie 250g produktu jest pozyskiwany z twardego drewna brzozy oraz buku. Można go wykorzystać z powodzeniem jako zamiennik zwykłego cukru. Charakteryzuje się takim samym stopniem słodkości, przy sporo niższej kaloryczności. Kolor, konsystencja oraz sam smak jest bardzo zbliżony do cukru więc nie odczujesz dyskomfortu związanego ze zmianą substancji słodzącej.

• wysokiej jakości słodzik naturalnego pochodzenia
• ksylitol występuje w wielu owocach i warzywach
• równie słodki co glukoza, jednak 40% mniej kaloryczny

Ksylitol Danisco to znakomity wybór dla osób starających się ograniczyć spożywanie cukru.